Chức năng của protein trong cơ thể bao gồm xây dựng và sửa chữa cấu trúc tế bào.
Không chỉ là "thức ăn" cho cơ bắp, protein còn:
Sửa chữa cơ: "Hàn gắn" sợi cơ bị rách sau buổi tập căng thẳng.
Thổi bùng năng lượng: Giúp cơ phục hồi siêu tốc, sẵn sàng "đánh tiếp" hôm sau.
Tăng đề kháng: Protein là "áo giáp" bảo vệ cơ thể khỏi bệnh vặt.
👉 Tóm gọn: Muốn cơ săn, dáng chuẩn, sức bền vô đối — protein phải đủ!
Protein có vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp
Công thức vàng:Số gram protein/ngày = CÂN NẶNG (kg) x [CHỈ SỐ PHÙ HỢP]
Đối tượng | Chỉ số cần nhân (g/kg) | Ví dụ: Bạn 60kg |
---|---|---|
Ít vận động (chỉ đi học/ làm) | 0.8 | ~48g/ngày |
Tập nhẹ (yoga, cardio 1-2 buổi/tuần) | 1.0 - 1.2 | 60 - 72g |
GYM THƯỜNG XUYÊN | 1.2 - 1.7 | 72 - 102g |
Vận động viên, Bodybuilder | 1.6 - 2.2 | 96 - 132g |
Lưu ý "xịn":
Nam cần nhiều hơn nữ (do cơ bắp chiếm tỉ lệ cao).
Tuổi teen cần protein để phát triển chiều cao, người lớn tuổi cần chống teo cơ.
Ăn protein như "shipper chạy ba gác" sẽ khiến cơ thể:
Thận quá tải: Thận phải làm "cực hình" để lọc chất thải từ protein → Tăng nguy cơ sỏi thận, suy thận.
Khớp kêu răng rắc: Dư đạm → Axit uric tăng cao → Gout "ghé thăm".
Mỡ bụng tăng vùn vụt: Protein thừa biến thành... mỡ!
Cholesterol cao: Nếu chỉ chăm ăn thịt đỏ, trứng nguyên lòng đỏ.
protein tham gia quá trình hình thành tế bào mới
Cơ teo tóp, body "cò hương" dù tập cật lực.
Hậu tập đau nhức 3 ngày không dứt, uể oải như "ma đói".
Dễ ốm vặt, da xỉn màu, tóc khô rụng.
Trẻ em/teen thiếu protein: Chậm phát triển trí não & chiều cao.
Thiếu protein làm cơ bắp không phát triển đều
Chia đều protein 3-4 bữa/ngày (sáng, trưa, tối, sau tập).
Kết hợp đạm động vật + thực vật: Thịt gà, cá hồi, trứng + đậu phụ, đậu lăng, hạt dinh dưỡng.
Uống đủ nước: 2-3 lít/ngày để thận làm việc "mượt mà".
Không lạm dụng whey protein: Ưu tiên thực phẩm tự nhiên, whey chỉ dùng khi thiếu hụt.
Protein là "bạn thân", nhưng quá lạm dụng sẽ thành "kẻ thù"! Cân đo đong đếm đúng nhu cầu + ăn đa dạng = Body đẹp, sức khỏe bền.
👉 CHECK NGAY: Bạn đang nạp bao nhiêu protein mỗi ngày? Chia sẻ thực đơn "pro" của bạn tại Thế hệ mới dưới phần bình luận nhé!
Kỳ thi THPT Quốc gia đang cận kề, những ngày hè nóng nực càng tăng thêm áp lực cho các sĩ tử. Một chế độ dinh dưỡng khoa học, phù hợp thời tiết chính là "vũ khí" giúp bạn giữ vững thể lực, tinh thần minh mẫn để chinh phục điểm cao! Cùng Thế Hệ Mới điểm qua bí quyết ăn uống thông minh nhé!